Clik here to view.
全国燗酒コンテストで金賞を受賞しました
2021年8月に開催された「全国燗酒コンテスト2021」で高清水の「辛口純米」がお値打ちぬる燗部門で金賞、「精撰辛口」がお値打ち熱燗部門で金賞を受賞しました。 「燗酒コンテスト」は世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテストで、「温めておいしい酒」を周知することによって、「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的としています。...
View ArticleClik here to view.
高清水 公式Instagram開設いたしました！
創業77年を誇る秋田県の酒蔵 高清水（秋田酒類製造株式会社）が公式インスタグラムを開設する事になりました。 現在、高清水はホームページ・メールマガジン・フェイスブックを使って情報を発信中。 お客様との更なるコミュニケーションを図る為に、インスタグラムのアカウントを4月8日（金）に開設。 高清水の日本酒情報をはじめ、酒造り、秋田県の情報、新商品情報などを発信していきます。 高清水...
View Article全国新酒鑑評会「本社蔵」「御所野蔵」金賞受賞しました
このたび全国新酒鑑評会で本社蔵、御所野蔵ともに金賞を受賞しました。御所野蔵 加藤杜氏は18回連続20回目の受賞で単独の蔵・杜氏としての最長記録を更新致しました。また本社蔵 菊地杜氏は3回連続4回目の受賞となり、高清水としては22回連続の連続受賞となります。 令和３酒造年度 全国新酒鑑評会 https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R03.html
View Article価格改定のお知らせ
弊社では、これまでお客様のご期待に添うべく経費削減および業務の効率化を図り、28年にわたり定番商品の価格の据え置きに努て参りました。 しかしながら、各種原材料や資材の高騰、度重なる運賃の上昇などにより、自助努力だけでは価格維持が困難な状況と判断し、大変不本意ながら一部商品の価格改定を下記の通り実施させていただく事になりました。...
View Article御所野蔵杜氏加藤が「現代の名工」に選ばれました
御所野蔵初代杜氏の加藤均が令和四年度「卓越した技能者（現代の名工）」に選出されました。加藤が設計段階からかかわった御所野蔵は、伝統的な手造りの酒造技術を守りながら、最新の設備の導入により高品質化と省力化をはかる新時代の酒蔵として、1998年（平成10年）に動き出しました。伝承技術の経験と勘を活かし、高度な精米技術と吟醸造りの技能を蔵人と共有するなど、高品質の日本酒を安定的にお届けできる体制を実現させ...
View Article全国新酒鑑評会「本社蔵」「御所野蔵」金賞受賞しました
今年も全国新酒鑑評会で本社蔵、御所野蔵ともに金賞を受賞することができました。 御所野蔵の加藤杜氏は19回連続21回目の受賞で単独の蔵・杜氏としての最長記録を更新。 本社蔵の菊地杜氏も4回連続5回目の受賞となり、弊社としては23回の連続受賞です。...
View ArticleClik here to view.
頒布会「和の酒倶楽部」のお知らせ
本年も下記の通り頒布会「和の酒倶楽部」を実施することとなりました。頒布会のためにご用意する限定品で、10月から12月にかけての３ヶ月間で６種類（月1800ml×2本）お楽しみいただける企画で、各月毎に飲み比べのテーマを設定いたしました。 ■申込方法 お近くの高清水取扱店にお申し込み下さい お近くにお取り扱い店が無い場合は下記お問い合わせフォーム、またはお電話でお問い合わせください。...
View Article「秋田県清酒品評会」で秋田県知事賞を受賞いたしました
このたび「令和5年度 秋田県清酒品評会」において、 秋田県産米の部で、本社蔵、御所野蔵の両蔵が、 吟醸酒の部で、御所野蔵が秋田県知事賞を受賞いたしました。 このうち御所野蔵は、秋田県産米の部で、 秋田県総合食品研究センター醸造試験場長賞をあわせて受賞し、 秋田県知事賞を首席受賞の栄誉に浴しました。
View Article東北清酒鑑評会 最優秀賞を受賞いたしました
「令和5年東北清酒鑑評会」において、御所野蔵が吟醸酒の部で「最優秀賞」に選ばれました。また、御所野蔵は純米酒の部で優等賞、本社蔵は吟醸酒の部で優等賞を受賞致しました。
View Article「酒蔵開放2024」を開催いたします
下記の通り「酒蔵開放2024」を完全予約制として人数を制限して開催いたします。 コロナ禍以前のような出入り自由な開催ではなくご期待に添えない面もございますが、 お客様を安全安心にお迎えし、4年ぶりの酒蔵開放を楽しんでいただけますよう、 社員一同準備をすすめております。 日時 2024年2月10日 午前の部10：00～11：30 午後の部13：30～15：00 入場料 1,500円（税込） 定員...
View Article全国新酒鑑評会で「御所野蔵」が金賞を受賞しました
全国新酒鑑評会で、御所野蔵が金賞を受賞いたしました。 加藤均技師長が率いる御所野蔵は、20回連続22回目の金賞受賞となり単独の蔵・杜氏としての最長連続受賞記録を更新致しました。また、高清水としては24回の連続受賞となります。...
View Article頒布会「和の酒倶楽部」のお知らせ
本年も頒布会「和の酒倶楽部」を実施いたします。 頒布会のためにご用意する限定品で、10月から12月にかけての３ヶ月間で６種類（月1800ml×2本）お楽しみいただける企画です。 ■申込方法 お問い合わせフォームから、またはお電話でお願いいたします。 https://www.takashimizu-shop.com/contact 電話：018-864-7331...
View ArticleClik here to view.
一部商品リニューアルのお知らせ
【一部商品リニューアルのお知らせ】 高清水「純米大吟醸」「大吟醸」「酒乃国純米酒」「辛口純米」のすべての容量のラベルをリニューアルいたしました。 それに伴い、「純米大吟醸・大吟醸 720mlセット」「まごころセット」も同時リニューアルとなります。 品質につきましては、これまでと同様ですので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。 【商品ページ】 辛口純米...
View Article令和6年度秋田県清酒品評会 結果
【秋田県産米の部】 秋田県知事賞 首席 本社蔵 （杜氏：菊地格） 優等賞 御所野蔵（杜氏：加藤均） 【吟醸酒の部】 秋田県知事賞 本社蔵 （杜氏：菊地格） 秋田県知事賞 御所野蔵（杜氏：加藤均） ▼令和6年度秋田県清酒品評会 結果 https://www.osake.or.jp/info/241029.html...
View Article